 |
|
|
|
Aangepast zoeken
|
Alliaria petiolata |
|
|
|
Alliaria petiolata of look-zonder-look is inheems in Nederland.
Het is een wilde plant, die in de duinen en langs de grote rivieren op vochtige plaatsen
groeit. Op humusrijke, beschaduwde plaatsen in de tuin komt de plant soms spontaan te
voorschijn.
 |
| Blad en bloem van look-zonder-look |
De naam van de plant duidt op de uiengeur, die vrijkomt door beschadiging
van loof en stengels. Verder heeft de look-zonder-look niets van doen met
de gewone ui.
Een look-zonder-look bloeit met witte bloemen vanaf eind april tot in juni. De bloemen staan in
een trosvorm, die stervormig is. De bloem bestaat uit vier kelken en kroonbladen. De bladen
zijn hart of niervormig en zacht behaard. De bovenste bladen zijn bochtig getand, de
onderste bladen niervormig en grof gezaagd. De stengels zijn glad of zacht behaard, rolrond
en massief van binnen.
 |
| De bloemen van de look-zonder-look staan in een tros |
De totale hoogte van de plant gaat ongeveer tot 1 meter.
In België komt de plant meer voor dan in Nederland; met uitzondering van een enkele
keer in de Ardennen en de Kempen. De look-zonder-look groeit op vochtige, humusrijke plekken en
vrijwel altijd in de schaduw of in de halfschaduw. De plant is tweeslachtig en tweejarig. De
vruchtvorm is die van een hauw. Die staat tamelijk rechtop op afstaande stelen.
De bladen van een look-zonder-look worden zelden medicinaal gebruikt. De sappen van de plant
kunnen beten en steken verzachten en zouden een antiseptische werking hebben. Ook op reuma en
jicht zou de plant een helende uitwerking hebben. In salades kan het blad gebruikt worden om
er een knoflookachtige smaak aan te geven, maar er gaat toch niets boven echte knoflook.
Als u een look-zonder-look niet graag uw tuin ziet, dan moet u de plant verwijderen, voordat de
hauwtjes verschijnen.
|
|
|
Artikelen en illustraties
in NEÊRLANDs Tuin
zijn auteursrechtelijk beschermd. Niets mag
daarom geheel, gedeeltelijk
of in gewijzigde vorm (persoonlijkheidsrecht) op welke wijze
dan ook worden verveelvoudigd zonder schriftelijke toestemming. |
|
